La cocina de siempre
Casera, casera
En Qchara elaboramos todos nuestros platos artesanalmente y con mucho mimo. Y es que nuestros fondos y sofritos son cocinados durante horas a fuego lento, al estilo tradicional, logrando así sabores intensos, auténticos y deliciosos.
INGREDIENTES FRESCOS Y DE CALIDAD
Las mejores
materias primas
Obtenemos nuestros ingredientes de proveedores de confianza, asegurándonos de que su frescura, calidad y autenticidad sean máximas. Para ello, seleccionamos detalladamente tanto las hortalizas como las frutas y legumbres, además, por supuesto, de los pescados y las carnes. De todas estas materias primas revisamos su trazabilidad, garantizando así el cumplimiento de los más rigurosos estándares de seguridad alimentaria.
Productos 100% naturales
De verdad de la buena
Todos los ingredientes que usamos son de origen natural, sin aditivos, ni conservantes. Si a esto le unimos nuestra tecnología y conocimientos, obtenemos como resultado platos ricos y saludables muy difíciles de replicar en una cocina doméstica. Ya sabes, en Qchara nos preocupamos por tu salud y también tu bienestar.
Conservación de alta tecnología
¡Igual que recién hecho!
Antes de que los recibas en casa, los platos de Qchara son higienizados y conservados mediante un proceso de pasteurización y el posterior enfriamiento rápido a 2º C gracias a nuestros abatidores de temperatura de última generación. Una vez enfriado, pasamos el plato a la zona de envasado al vacío que, junto a la aplicación de la tecnología MAP (atmósfera inerte), alarga la vida útil de los alimentos sin tener que recurrir a conservantes o aditivos y evitando la proliferación de cualquier tipo de bacterias. Así, mantenemos intactos el sabor y nutrientes de cada una de las recetas para que, cuando lo consumas, sea como recién hecho.
ASEGURAMOS UN ENVÍO PERFECTO
Recetas muy bien cuidadas
Que la entrega de tus platos sea óptima es uno de nuestros objetivos principales, motivo por el que nuestros envases están debidamente diseñados y protegidos. Del mismo modo, en ellos aparecen indicadas las materias primas originales empleadas en nuestras diferentes recetas, como también detallamos de manera transparente y clara el valor nutricional de los platos y otra información relevante como el modo de preparación y la posible presencia de alérgenos.
Recuerda también que en muchos de nuestros platos te ofrecemos la opción de elegir entre distintas guarniciones, que llegarán hasta tu domicilio en envases independientes a los de los platos principales. ¡Porque en Qchara pensamos en tu libertad y tu comodidad!
