Solomillo de cerdo en salsa de queso azul

El solomillo de cerdo en salsa de queso azul es un plato que captura la esencia de la cocina gourmet, combinando la ternura del solomillo con la intensidad del queso azul. La salsa cremosa, rica en matices, envuelve cada medallón de carne, prometiendo una sinfonía de sabores en cada bocado. Este plato, ideal para una cena especial, se presenta como una obra maestra culinaria, donde la suavidad del cerdo y el carácter del queso azul se encuentran en perfecta armonía. Una elección audaz para los paladares que buscan experiencias únicas y memorables.

INGREDIENTES: Solomillo de cerdo, salsa de queso azul (nata, agua, queso azul, cebolla, brandy de Jerez, carcasas de pollo, AOVE, puerro, zanahoria, sal, apio, pimienta negra), AOVE, sal, pimienta negra.

PESO: 350 g + GUARNICIÓN: 150 g