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Merluza a la gallega
Tradición gallega en cada bocado...
Descripción
Lo simple se convierte en sublime. Imagínate un plato donde la merluza, blanca y delicada, se cuece suavemente junto a patatas de esas que se deshacen en la boca. Todo esto bañado con un refrito de ajos dorados, pimentón y un chorro de aceite de oliva, ¡del que te mojarías el pan sin parar! Lo de siempre, con ese toque gallego que sabe a tradición. La cocina no necesita más para conquistar paladares, porque aquí, lo sencillo se vuelve extraordinario.
INGREDIENTES: Merluza (merluccius capensis) (PESCADO) (41%), patatas, cebolla, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, perejil, pimentón dulce de La Vera, laurel.
PESO: 350 g
Valores Nutricionales
- Por 100g
- Por ración
- Valor energético (Kcal)
- 107,6 Kcal
- 376,60 Kcal
- Valor energético (Kj)
- 450,21 Kj
- 1575,73 Kj
- Grasas
- 6,03 g
- 21,10 g
- de las cuales ácidos grasos saturados
- 1,17 g
- 4,09 g
- Hidratos de carbono
- 7,44 g
- 26,04 g
- de las cuales azúcares
- 1,46 g
- 5,11 g
- Fibra
- 0,3977 g
- 1,39 g
- Proteinas
- 5,7 g
- 19,95 g
- Sal
- 0,5942 g
- 2,08 g
Detalles del producto
- kCal / 100 g.
- 100-200 Kcal
- Para veganos o vegetarianos
- No
- Gluten
- No contiene
- Lactosa
- No contiene
- Huevo
- No contiene
- Crustáceos
- No contiene
- Pescado
- Contiene
- Moluscos
- No contiene
- Cacahuete
- No contiene
- Frutos de Cáscara
- No contiene
- Soja
- No contiene
- Mostaza
- No contiene
- Sésamo
- No contiene
- Altramuz
- No contiene
- Apio
- No contiene
- Sulfitos
- No contiene
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