Sopa minestrone

Os traemos a la mesa nuestra Sopa Minestrone, una oda a la cocina italiana que encapsula la esencia de una huerta en plena cosecha. Este plato es una explosión de sabores donde cada cucharada está llena de verduras frescas, legumbres tiernas y pasta al dente, todo sumergido en un caldo tomatero aromatizado con hierbas que habla el idioma del confort. Ideal para aquellos días en los que el cuerpo pide algo reconfortante, pero el espíritu busca la aventura. Un plato humilde en sus ingredientes, pero noble en su sabor, que promete transportarte a Italia desde el primer sorbo.

INGREDIENTES: Agua, patatas, tomate, coliflor, calabaza, guisantes, alubias pochas cocidas, calabacín, puerro, cebolla, zanahoria, apio (APIO), aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra, romero seco en hojas, laurel.

PESO: 350 g