Vichyssoise de puerros y manzana
Si te gusta más el arroz que a los chinos y a los japoneses juntos, aquí tienes la guarnición ideal para los platos con salsa…
Si te gusta más el arroz que a los chinos y a los japoneses juntos, aquí tienes la guarnición ideal para los platos con salsa. Arroz redondo salteado con ajito y aceite de oliva virgen extra.
El arroz redondo adquiere una consistencia perfecta al cocerse el tiempo necesario, y si decides utilizarlo para guarnecer algún plato con abundante salsita, como los chocos en su tinta o las pechuguitas de pollo al curry, va a absorber todo su sabor haciendo un plato redondo. Como además lo salteamos con un buen aceite de oliva virgen extra y unas láminas de ajo fresco, tiene ya de por sí un sabor que casa bien con todo lo que le pongas al lado y es que incluso comerlo solo como primer plato es un placer.
INGREDIENTES: Agua, arroz (20%), aceite de oliva virgen extra, sal, ajo (2%).
PESO: 150 g