Coliflor gratinada con bechamel

Referencia: ID 104
5,70 €
Menos de 100 Kcal por 100 g
Gluten
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Lácteos
Lácteos

Coliflor con bechamel de Qchara: una experiencia gourmet que reinventa lo clásico…

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Perejil

Reinventamos un clásico del confort food con la coliflor con bechamel, transformando un humilde vegetal en una experiencia gourmet. La coliflor, al dente y ligeramente caramelizada, se funde con una bechamel suave y envolvente, creando un contraste de texturas y sabores que acaricia el paladar. Este plato, lejos de ser una simple guarnición, se erige como protagonista, invitando a redescubrir la coliflor bajo una luz completamente nueva. Ideal para aquellos que buscan el calor de los platos tradicionales con un toque de sofisticación y originalidad.

PLATO APTO PARA CONGELAR.

INGREDIENTES: Coliflor (58%), bechamel (39%) [leche (LECHE), mantequilla (LECHE), harina de trigo (GLUTEN), sal, goma xantana, nuez moscada, pimienta blanca], queso emmental (LECHE), sal.

PESO: 350 g

Peso ración (gramos) 350
kCal / 100 g. Menos de 100 Kcal
Alérgenos Gluten
Lácteos
Kcal/ración menos de 300 Kcal
Por 100g Por ración
Valor energético (Kcal) 66,74 Kcal 233,59 Kcal
Valor energético (Kj) 279,23 Kj 977,30 Kj
Grasas 3,18 g 11,13 g
de las cuales ácidos grasos saturados 2,01 g 7,03 g
Hidratos de carbono 5,59 g 19,56 g
de los cuales azúcares 2,39 g 8,36 g
Fibra 1,5 g 5,25 g
Proteínas 3,2 g 11,20 g
Sal 0,3239 g 1,12 g

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