Guisantes con jamón
Calabaza asada lentamente con AOVE y tomillo, queso de cabra ligeramente gratinado y nuestro toque crujiente de almendras garrapiñadas. Dulce, cremosa y tostada… una verdura que se ha venido muy arriba.
¿Quién dijo que las verduras no podían tener “punch”?
Si alguna vez has llevado esta frase escrita en tu ADN, es porque todavía no has probado nuestra calabaza asada.
La laminamos y la asamos despacito con aceite de oliva virgen extra y tomillo. Después la arropamos con queso de cabra ligeramente gratinado y, para rematar, unos pedacitos de nuestras almendras garrapiñadas. No están ahí solo por estética: aportan ese punto crujiente que hace que todo encaje.
Dulce, cremosa, tostada… un entrante de verduras que se ha venido muy arriba.
INGREDIENTES: Calabaza (82%), Queso Rulo de cabra (11%) (LÁCTEOS), Almendras Garrapiñadas (4%) [Almendra (FRUTOS DE CÁSCARA), Azúcar, Agua], Aceite de Oliva Virgen Extra (3%), Sal, Tomillo (0.16%), Pimienta Negra
PESO: 300 g