Salmorejo cordobés
Confort y arte en un plato: para los amantes del mar…
Os invitamos a sumergiros en el fondo del mar con nuestro Arroz Meloso de Pulpo y Gambones, un plato que destila esencia oceánica en cada grano. El arroz, cocido justo al punto de melosidad, se enriquece con el pulpo tierno y los gambones jugosos, creando un mosaico de sabores y texturas marinas. Es un homenaje a la cocina costera, pensado para transportar al comensal a una orilla bañada por el sol, donde el aroma del mar se entremezcla con el placer de una comida hecha arte. Ideal para los amantes de los frutos del mar que buscan confort en sus platos.
INGREDIENTES: Caldo de pescado (agua, pescado de roca, zanahoria, puerro, tomate, apio), Gambón (pleoticus muelleri) (CRUSTÁCEOS) (17%), arroz, vino fino de Jerez, tomate, patas de pulpo (MOLUSCOS) (5%), cebolla morada, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, pimentón dulce de La Vera, perejil, colorantes alimentarios E-102 y E-129, azafrán.
PESO: 400 g