Lingote de lechazo de Castilla-León

Referencia: CP000151
16,90 €
100 - 200 Kcal por 100 g
Apio
Apio

Tradición Castellana en un formato innovador

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Perejil

¡Un formato innovador para disfrutar del sabor más tradicional! Este lingote de lechazo, elaborado con el mejor cordero lechal de Castilla-León y cocinado lentamente con vino tinto, tomate y verduras, combina la jugosidad de la carne con la intensidad de una salsa rica y aromática. 

La textura melosa del lechazo se complementa perfectamente con el toque de ingredientes frescos como cebolla, puerro y zanahoria, todo ello realzado por el aceite de oliva virgen extra. Elegante, sabroso y listo para sorprender. ¡Tradición en un bocado moderno!

INGREDIENTES: Lechazo (cordero lechal de Castilla-León) (60%), agua, vino tinto, tomate, aceite de oliva virgen extra, zanahoria, fécula de maíz, cebolla, puerro, apio (APIO), ajo.

PESO: 250 g + 150g guarnición

Peso ración (gramos) 250+150
kCal / 100 g. 100 - 200 Kcal
Preferencia de dieta Sin gluten
Sin lactosa
Alérgenos Apio
Por 100g Por ración
Valor energético (Kcal) 118,51 Kcal 296,27 Kcal
Valor energético (Kj) 495,85 Kj 1239,62 Kj
Grasas 8,94 g 22,35 g
de las cuales ácidos grasos saturados 4,12 g 10,30 g
Hidratos de carbono 0,138 g 0,35 g
de los cuales azúcares 0,0688 g 0,18 g
Fibra 0,0159 g 0,04 g
Proteínas 9,37 g 23,42 g
Sal 0,095 g 0,23 g

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