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Milhojas de Pulled pork con crema de patatas
Referencia: CP000214
6,40 €
100 - 200 Kcal por 100 g
Mostaza
Suave
Cerdo tierno deshilachado, con el sabor auténtico de la cocina lenta y una salsa llena de carácter combinado con una crema de patatas llena de sabor.
Jugosa paleta de cerdo ahumada y cocinada lentamente hasta quedar tierna y deshilachada, bañada en una salsa barbacoa casera única con ingredientes que aportan un sabor ahumado, dulce, ligeramente picante y lleno de matices, intercalada con una deliciosa crema de patatas natural.
Un plato sabroso, auténtico y completo
INGREDIENTES:
Paleta de cerdo (50%), puré de patatas con mantequilla (37%), patata agria, mantequilla, leche entera, agua, tomate concentrado, vinagre de manzana, azúcar moreno, mostaza (agua, semillas de mostaza (16%), vinagre de alcohol, vinagre de malta, azúcar, sal, miel, especias, aromas, espesante (goma Xantana), extracto de pimentón), miel, sal, pimentón dulce de La Vera, pimienta negra, cayena, ajo
Peso ración (gramos)
350
kCal / 100 g.
100 - 200 Kcal
Preferencia de dieta
Sin gluten
Alérgenos
Mostaza
Picante
Suave
Por 100g
Por ración
Valor energético (Kcal)
164,76
576,66
Valor energético (Kj)
689,37
2412,79
Grasas
10,43
36,50
de las cuales ácidos grasos saturados
5,3
18,55
Hidratos de carbono
8,32
29,12
de los cuales azúcares
2,96
10,36
Fibra
0,19
0,66
Proteínas
9,3
32,55
Sal
0,49
1,71
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