Todos los platos

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Risotto 'alla milanese'

Arroces y Pastas

Risotto 'alla milanese'

Descubre la magia del azafrán en el auténtico risotto 'alla milanese'...

Solomillo de cerdo en salsa castellana

Carnes

Solomillo de cerdo en salsa castellana

El plato clásico que nunca pasa de moda…

Risotto de queso azul, peras y nueces

Vegetariano

Arroces y Pastas

Risotto de queso azul, peras y nueces

Explora la audacia culinaria con nuestro risotto, un lienzo de sabores inesperados…

Canelones de carne y champiñones

Arroces y Pastas

Canelones de carne y champiñones

Canelones de carne y champiñones: un clásico reinventado en tu mesa…

Pechuguitas de pollo a la toscana

Aves

Pechuguitas de pollo a la toscana

Si estás solo o acompañado, para una comida de diario o festiva en familia, este es un plato de los 'disfrutones' de verdad…

Rabo de toro

Carnes

Rabo de toro

Cocinado lentamente al estilo más tradicional, para conseguir esa textura melosa que se deshace al primer bocado…

Macarrones 'alla norma'

Vegetariano

Arroces y Pastas

Macarrones 'alla norma'

Un giro moderno en un clásico siciliano…

Pechuguitas de pollo al curry

Aves

Pechuguitas de pollo al curry

¿Me acompañas a la India?

Solomillo de cerdo al PX con almendras

Carnes

Solomillo de cerdo al PX con almendras

Este plato es un homenaje a nuestras raíces, al sol que madura las uvas y al arte de convertir lo humilde en exquisito…

Spaghetti all' amatriciana

Arroces y Pastas

Spaghetti all' amatriciana

Sabores de Italia: spaghetti al dente en salsa de tomate y guanciale...

Arroz meloso de pulpo y gambones

Arroces y Pastas

Arroz meloso de pulpo y gambones

Confort y arte en un plato: para los amantes del mar…

Albóndigas de berenjena rellenas de mozzarella en salsa...

Vegetariano

Verduras

Albóndigas de berenjena rellenas de mozzarella en salsa de tomate y albahaca

Albóndigas de berenjena muy tiernas y jugosas, rellenas de mozzarella y grana padano, en una salsita de tomate aromatizada con albahaca fresca…

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