Todos los platos

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Pescados y Mariscos

Albóndigas de merluza y gambas en salsa marinera "sanluqueña"

Ya sólo las albóndigas aún ‘a palo seco’ son para ponerles un monumento, pero la salsa… ay la salsa, eso es punto y aparte, un estilo marinera con sus verduras, su tomate frito y su pimentón de La Vera pero con manzanilla de Sanlúcar, vamos, de las dignas de 'mojeteo'...

Pescados y Mariscos

Atún en tomate 'Encominado'

CP000056

7,20 €

Ponle encima un huevito poché y rompe la yema sobre el pescado… Bocatto di cardenale!

Qchareo y Legumbres

Lentejas con chorizo

CP000003

5,40 €

Venga, dale caña a la lenteja y verás que bien te deja…

Vegetariano

Guarniciones

Puré de patatas con mantequilla

CP000035

3,40 €

Yo sé que es un poco rollo hacer puré de patatas casero pero es que no tiene punto de comparación con el de sobre…

Vegetariano

Qchareo y Legumbres

Garbanzos con espinacas

CP000004

5,35 €

Sería una verdadera lástima guardarlo sólo para Semana Santa...

Qchareo y Legumbres

Garbanzos con gambones y manzanilla de Sanlúcar

CP000005

7,00 €

¡Que la cuchara no te lleve a engaños!

Pescados y Mariscos

Bacalao a la Vizcaína

CP000070

10,50 €

Te proponemos un plato de locura, el bacalao a la vizcaína....

Qchareo y Legumbres

Alubias blancas con manitas de cerdo deshuesadas

CP000063

5,50 €

Con escaso aporte de grasas pero sí con un alto aporte de proteínas y colágeno

Pescados y Mariscos

Marmitako de salmón

CP000071

6,60 €

La verdad, nos ha quedado un guiso marinero que sorprende, ¿quién se anima a probarlo?

Qchareo y Legumbres

Cocido madrileño

CP000065

5,80 €

Más famoso que la Puerta de Alcalá… ¡Viva el cocido madrileño!

Guarniciones

Patatas al horno con mantequilla de ajo asado

CP000156

3,50 €

Sabor rústico con toque gourmet: Patatas al horno como nunca…

Qchareo y Legumbres

Patatas a la riojana

CP000068

4,95 €

Son un claro ejemplo de esos platos ricos y sencillos que te calientan por dentro tras un par de cucharadas...

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Alubias blancas con manitas de cerdo deshuesadas

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Cocido madrileño

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