Solomillo de cerdo en salsa castellana

El solomillo de cerdo en salsa castellana lleva el sello de lo tradicional, con un toque robusto y reconfortante. El solomillo, dorado y jugoso, se sumerge en una salsa rica y profunda que combina vino tinto, ajo, cebolla y caldo, con champiñones y taquitos de jamón para añadir sabor y textura. Desde el primer momento, los aromas te envuelven, y el sabor es pura armonía.

Este plato es perfecto para esos días en que necesitas algo sustancioso, algo que te recuerda a las comidas de antes, que te llenan el estómago y el alma. Acompañado de patatas o arroz, es una invitación a disfrutar de lo mejor de la cocina castellana, ideal para compartir en familia o con amigos.

INGREDIENTES: Solomillo de cerdo, salsa castellana (agua, cebolla, champiñón, carcasas de pollo, vino tinto, tomate, AOVE, taquitos de jamón, harina de trigo, puerro, zanahoria, ajo, apio, sal, azúcar, pimienta negra, laurel), AOVE, sal, pimienta negra.

PESO: 350 g + GUARNICIÓN: 150 g