Rabo de toro

¡Amigas y amigos, esto es auténtico sabor de la tierra! Un rabo de toro estofado, cocinado lentamente al estilo más tradicional, para conseguir esa textura melosa que se deshace al primer bocado. La salsa, rica y llena de matices, recoge toda la esencia de un buen guiso que lleva el sello de nuestras raíces. Este plato no solo es un homenaje a la cocina de siempre, sino también un acierto seguro para tus celebraciones navideñas. Perfecto para disfrutar con una copa de vino y, cómo no, un buen pan para acompañar. ¡Es puro disfrute en estado sólido!

INGREDIENTES: Rabo de ternera (33%), agua, caldo de carne [agua, huesos de ternera, hueso de espinazo salado, vino tinto, tomate, huesos de jamón, aceite de oliva virgen extra, zanahoria, cebolla, puerro, apio (APIO), ajo], cebolla, zanahoria, vino tinto, tomate, vino fino de Jerez, aceite de oliva virgen extra, vino oloroso de Jerez, sal, ajo morado, nuez moscada, pimienta negra, laurel, clavo.

PESO: 450 g