Todos los platos

Mostrando 13-24 de 52 artículo(s)

Macarrones 'alla norma'

Vegetariano

Arroces y Pastas

Macarrones 'alla norma'

Un giro moderno en un clásico siciliano…

Spaghetti all' amatriciana

Arroces y Pastas

Spaghetti all' amatriciana

Sabores de Italia: spaghetti al dente en salsa de tomate y guanciale...

Arroz meloso de pulpo y gambones

Arroces y Pastas

Arroz meloso de pulpo y gambones

Confort y arte en un plato: para los amantes del mar…

Pollo guisado al estilo marroquí

Aves

Pollo guisado al estilo marroquí

Traigo como resultado un pollo guisado que te va a transportar a uno de los zocos de cualquier ciudad de Marruecos...

Atún en tomate 'Encominado'

Pescados y Mariscos

Atún en tomate 'Encominado'

Ponle encima un huevito poché y rompe la yema sobre el pescado… Bocatto di cardenale!

Albóndigas de berenjena rellenas de mozzarella en salsa...

Vegetariano

Verduras

Albóndigas de berenjena rellenas de mozzarella en salsa de tomate y albahaca

Albóndigas de berenjena muy tiernas y jugosas, rellenas de mozzarella y grana padano, en una salsita de tomate aromatizada con albahaca fresca…

Crema de calabacín

Vegetariano

Verduras

Crema de calabacín

Además de su rico sabor, es también muy nutritiva y saludable, depurativa, hidratante y diurética…

Crema de zanahoria y calabaza

Vegetariano

Verduras

Crema de zanahoria y calabaza

La crema de zanahorias y calabaza es una excelente fuente de betacarotenos, antioxidantes, calcio, hierro, potasio, fósforo y vitaminas A, B, C y D

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

Verduras

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

En este caso un ‘salao’ y si no eres vegano, vegetariano o musulmán el aporte del jamón ibérico (os prometo que no es un fake) convierte este plato en un platazo…

Pisto de verduras

Vegano

Verduras

Pisto de verduras

Aunque este plato es muy simple, bien podría tener una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood…

Tajín de verduras con aromas del Magreb y cuscús

Vegano

Verduras

Tajín de verduras con aromas del Magreb y cuscús

Un trajine o tajín completamente vegano que de verdad hará que te chupes los dedos seas vegano o no…

Espinacas con bechamel

Vegetariano

Verduras

Espinacas con bechamel

Estaremos de acuerdo en que no son light pero se convierten en algo que como decimos en el sur 'quita hasta el sentío'

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