Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta
Solomillo de cerdo a la pimienta

Solomillo de cerdo a la pimienta

Como las modas siempre vuelven, aquí te traemos este solomillo, cortadito en medallones, para tal vez refrescarte la memoria... 

 

Elige tu guarnición
7,80 €
Impuestos incluidos

Descripción

El solomillo a la pimienta es uno de esos platos tradicionales, de origen supuestamente francés, que nunca fallan. De hecho tal vez recuerdes que hace algunos años no había restaurante que no tuviese este plato (con solomillo de cerdo o ternera) en su carta. Así que como las modas siempre vuelven aquí te traemos este solomillo, cortadito en medallones para tal vez refrescarte la memoria.

Como seguro sabes esta salsa es muy untuosa y desprende mucho aroma y sabor. Se pueden utilizar varios tipos de pimienta en la receta, desde la tradicional negra a la exótica rosa. Nosotros te la preparamos yéndonos a los dos extremos, con la negra en grano y con la blanca molida. Como acompañamiento sugerirte un puré de patatas, unas patatas fritas o un arroz blanco que van genial, tú decides, con cualquiera acertarás. 

 

 

INGREDIENTES: Solomillo de cerdo, nata, cebolla, agua, brandy, AOVE, caldo de pollo casero, sal, puerro, zanahoria, pimienta negra, apio, pimienta blanca.

PESO: 350 g + GUARNICIÓN: 150 g

Detalles del producto

kCal / 100 g.
100-200 Kcal
Vegano
No
Gluten
No contiene
Lactosa
Contiene
Huevo
No contiene
Crustáceos
No contiene
Pescado
No contiene
Moluscos
No contiene
Cacahuete
No contiene
Frutos de Cáscara
No contiene
Soja
No contiene
Mostaza
No contiene
Sésamo
No contiene
Altramuz
No contiene
Apio
Contiene
Sulfitos
No contiene

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