Potaje de vigilia

Referencia: ID 208
6,80 €
200 - 300 Kcal por 100 g
Huevos
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Pescados
Pescados
Apio
Apio

Potaje de Vigilia Andaluz elaborado con bacalao, garbanzos, espinacas y huevo cocido sobre un suave caldo casero de pescado. Una receta tradicional lista para disfrutar cuando te apetezca un buen plato de Qchara.

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Perejil

El Potaje de Vigilia Andaluz es uno de esos platos tradicionales que forman parte de la gastronomía española y que siguen ocupando un lugar especial en muchas mesas. En Qchara lo elaboramos con ingredientes 100% naturales para que disfrutes de una receta de siempre con toda la comodidad.
La receta combina un caldo casero de pescado elaborado con verduras frescas, bacalao, garbanzos tiernos y espinacas. El conjunto se completa con un sofrito de cebolla, tomate y ajo, junto con aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce de La Vera y laurel.
Para mantener la esencia de esta receta tradicional, incorporamos huevo cocido como toque final. El resultado es un plato equilibrado y reconfortante, perfecto para quienes disfrutan de la cocina casera y de los sabores de toda la vida.

PLATO APTO PARA CONGELAR.

INGREDIENTES: Caldo de pescado (agua, pescado, zanahoria, puerro, tomate, APIO), bacalao (Gadus Morhua) (10%), garbanzos (10%), cebolla, tomate, espinacas, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, pimentón dulce De la Vera, laurel y huevo 

PESO: 400 g

Peso ración (gramos) 400
kCal / 100 g. 200 - 300 Kcal
Preferencia de dieta Sin gluten
Sin lactosa
Alérgenos Apio
Huevos
Pescados
Kcal/ración 300-500 Kcal
Por 100g Por ración
Valor energético (Kcal) 90,2 Kcal 360,80 Kcal
Valor energético (Kj) 377,39 Kj 1509,56 Kj
Grasas 3,84 g 15,36 g
de las cuales ácidos grasos saturados 0,6955 g 2,78 g
Hidratos de carbono 6,84 g 27,36 g
de los cuales azúcares 1,64 g 6,56 g
Fibra 1,6 g 6,40 g
Proteínas 6,27 g 25,08 g
Sal 0,455 g 1,82 g
Icono perejil Icono lasaña
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