+info Carnes Ragout de ternera CP000110 7,20 € Guiso de ternera cocinado con verduras, vino tinto y un toque de pimiento choricero. Sabor intenso, textura melosa y salsa ligada. Ideal para mojar pan. Añadir
+info Verduras Coliflor al ajoarriero CP000027 4,80 € Es un plato muy ligero – ideal en dietas de adelgazamiento – y sabroso, pues la elección del pimentón y del vinagre son fundamentales a la hora del sabor final de la receta… Añadir
+info Verduras Judías verdes salteadas con jamón y tomate CP000031 4,80 € En este caso un ‘salao’ y si no eres vegano, vegetariano o musulmán el aporte del jamón ibérico (os prometo que no es un fake) convierte este plato en un platazo… Añadir
Vegano +info Verduras Pisto de verduras CP000034 5,30 € Aunque este plato es muy simple, bien podría tener una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood… Añadir
Vegano +info Platos Fríos Salmorejo cordobés CP000039 4,80 € Es fresco, delicioso y que por supuesto no es comparable a las versiones que se encuentran en el súper… Añadir
Vegano +info Platos Fríos Salmorejo de remolacha CP000040 4,80 € Y si sustituimos parte del tomate del salmorejo por remolacha cocida, ¿qué pasará?… ¡Pruébalo! Añadir
Vegano +info Guarniciones Arroz salteado con ajitos CP000008 2,90 € Si te gusta más el arroz que a los chinos y a los japoneses juntos, aquí tienes la guarnición ideal para los platos con salsa… Añadir
Vegano +info Guarniciones Patatitas asadas con hierbas aromáticas CP000060 2,90 € Piénsalo, patatitas de pequeño tamaño regadas con un buen aceite de oliva virgen extra, sal, un poco de romero, un toque de orégano y al horno a sudar…y tú ¡a disfrutar! Añadir
Vegano +info Guarniciones Menestra de verduras al horno CP000061 2,90 € ¿Te cuento un secreto? Yo creo que eso de que ‘para gustos los colores’ viene de ahí… Añadir
Vegetariano +info Postres Crema de tocino de cielo con almíbar cítrico CP000050 3,90 € Una textura sumamente suave y cremosa que se derrite en la boca, rebajado ligeramente su dulzor con un almíbar que preparamos con limones de nuestra tierra… Añadir
+info Qchareo y Legumbres Cocido madrileño CP000065 5,80 € Más famoso que la Puerta de Alcalá… ¡Viva el cocido madrileño! Añadir
+info Qchareo y Legumbres Alubias blancas con manitas de cerdo deshuesadas CP000063 5,50 € Con escaso aporte de grasas pero sí con un alto aporte de proteínas y colágeno Añadir
