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Albóndigas de merluza y gambas en salsa marinera...

Pescados y Mariscos

Albóndigas de merluza y gambas en salsa marinera "sanluqueña"

Ya sólo las albóndigas aún ‘a palo seco’ son para ponerles un monumento, pero la salsa… ay la salsa, eso es punto y aparte, un estilo marinera con sus verduras, su tomate frito y su pimentón de La Vera pero con manzanilla de Sanlúcar, vamos, de las dignas de 'mojeteo'...

Arroz con leche

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Arroz con leche

Ni somos asturianos ni somos tu madre pero pruébalo, ¡que también nos sale muy bien!

Albóndigas con tomate

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Carnes

Albóndigas con tomate

Si eres del club de fans de hacer barquitos con el pan…

'Papas' con chocos

Pescados y Mariscos

'Papas' con chocos

Nos encanta que nuestras recetas salgan de los límites de nuestra provincia así que te animo a probarla con mucho ahínco si desconoces su sabor...

Crema de tocino de cielo con almíbar cítrico

Vegetariano

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Crema de tocino de cielo con almíbar cítrico

Una textura sumamente suave y cremosa que se derrite en la boca, rebajado ligeramente su dulzor con un almíbar que preparamos con limones de nuestra tierra…

Atún en tomate 'Encominado'

Pescados y Mariscos

Atún en tomate 'Encominado'

Ponle encima un huevito poché y rompe la yema sobre el pescado… Bocatto di cardenale!

Flan de huevo y lima

Postres

Flan de huevo y lima

Te presentamos este postre en lingotes que van a desaparecer de vuestra nevera en un abrir y cerrar de… puerta ;)

Carne en salsa de verduras

Carnes

Carne en salsa de verduras

Espero es convencerte de que lo pruebes porque si se lleva guisando con éxito desde tiempos del homo sapiens por algo será.

Merluza en salsa verde

Pescados y Mariscos

Merluza en salsa verde

No olvides comprar el pan porque si no… TE ARREPENTIRÁAAAASSS! (léase en tono amenazante).

Carrillada de cerdo al oloroso de Jerez

Carnes

Carrillada de cerdo al oloroso de Jerez

Cocida suavemente a fuego lento, como debe de ser, esta pieza se transforma en un bocado exquisitamente jugoso y tierno...

Rape a la marinera con gambas y almejas

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Pescados y Mariscos

Rape a la marinera con gambas y almejas

Si estás dispuesto a saltarte la dieta y hacer unos barquitos con pan… ¡verás que se merece un olé de los grandes…!

Solomillo de cerdo a la mostaza

¡En oferta!

Carnes

Solomillo de cerdo a la mostaza

Mételo un par de minutos en el microondas y prepárate para disfrutar...

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