Todos los platos

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Albóndigas de berenjena rellenas de mozzarella en salsa...

Vegetariano

Verduras

Albóndigas de berenjena rellenas de mozzarella en salsa de tomate y albahaca

Albóndigas de berenjena muy tiernas y jugosas, rellenas de mozzarella y grana padano, en una salsita de tomate aromatizada con albahaca fresca…

Arroz salteado con ajitos

Vegano

Guarniciones

Arroz salteado con ajitos

Si te gusta más el arroz que a los chinos y a los japoneses juntos, aquí tienes la guarnición ideal para los platos con salsa…

Patatitas asadas con hierbas aromáticas

Vegano

Guarniciones

Patatitas asadas con hierbas aromáticas

Piénsalo, patatitas de pequeño tamaño regadas con un buen aceite de oliva virgen extra, sal, un poco de romero, un toque de orégano y al horno a sudar…y tú ¡a disfrutar!

Menestra de verduras al horno

Vegano

Guarniciones

Menestra de verduras al horno

¿Te cuento un secreto? Yo creo que eso de que ‘para gustos los colores’ viene de ahí…

Crema de calabacín

Vegetariano

Verduras

Crema de calabacín

Además de su rico sabor, es también muy nutritiva y saludable, depurativa, hidratante y diurética…

Cuscús con pasas y almendras

Vegano

Guarniciones

Cuscús con pasas y almendras

Añade un toque mediterráneo a tu mesa con el cuscús con pasas y almendras, la guarnición que transforma comidas…

Crema de zanahoria y calabaza

Vegetariano

Verduras

Crema de zanahoria y calabaza

La crema de zanahorias y calabaza es una excelente fuente de betacarotenos, antioxidantes, calcio, hierro, potasio, fósforo y vitaminas A, B, C y D

Puré de patatas con mantequilla

Vegetariano

Guarniciones

Puré de patatas con mantequilla

Yo sé que es un poco rollo hacer puré de patatas casero pero es que no tiene punto de comparación con el de sobre…

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

Verduras

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

En este caso un ‘salao’ y si no eres vegano, vegetariano o musulmán el aporte del jamón ibérico (os prometo que no es un fake) convierte este plato en un platazo…

Patatas a la roteña

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Guarniciones

Patatas a la roteña

Un guiso donde cada ingrediente aporta su esencia…

Musaka

Verduras

Musaka

¡Deja de imaginar y pruébala porque además de ser un plato muy saludable es un espectáculo para el paladar!

Brócoli al vapor

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Guarniciones

Brócoli al vapor

Sin más artificios que los que la naturaleza le ha otorgado, se presenta tierno, vibrante y lleno de carácter…

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