Cake húmedo de mango

Cómo me gustan los bizcochos y tartas caseros, y si son de frutas es que me encantan. Este cake es un bizcocho contundente pero muy jugoso, con el delicioso sabor y aroma tan característico del mango natural.

Este cake es ideal para la merienda, el desayuno o por qué no, el postre. Va calado (humedecido) con almíbar de mango natural y cubierto por la parte superior con un glaseado de azúcar glace y también mango natural, claro. Vamos, que sí o sí tiene un saborcito a mango súper rico. ¿Te apetece probarlo?

INGREDIENTES: Azúcar, harina de trigo, huevos, nata líquida, mantequilla, mango, agua, zumo de limón, levadura, sal. 

PESO: 150 g