Todos los platos

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Arroz con leche

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Postres

Arroz con leche

Ni somos asturianos ni somos tu madre pero pruébalo, ¡que también nos sale muy bien!

Arroz salteado con ajitos

Vegano

Guarniciones

Arroz salteado con ajitos

Si te gusta más el arroz que a los chinos y a los japoneses juntos, aquí tienes la guarnición ideal para los platos con salsa…

Patatitas asadas con hierbas aromáticas

Vegano

Guarniciones

Patatitas asadas con hierbas aromáticas

Piénsalo, patatitas de pequeño tamaño regadas con un buen aceite de oliva virgen extra, sal, un poco de romero, un toque de orégano y al horno a sudar…y tú ¡a disfrutar!

Crema de tocino de cielo con almíbar cítrico

Vegetariano

Postres

Crema de tocino de cielo con almíbar cítrico

Una textura sumamente suave y cremosa que se derrite en la boca, rebajado ligeramente su dulzor con un almíbar que preparamos con limones de nuestra tierra…

Menestra de verduras al horno

Vegano

Guarniciones

Menestra de verduras al horno

¿Te cuento un secreto? Yo creo que eso de que ‘para gustos los colores’ viene de ahí…

Flan de huevo y lima

Postres

Flan de huevo y lima

Te presentamos este postre en lingotes que van a desaparecer de vuestra nevera en un abrir y cerrar de… puerta ;)

Crema de calabacín

Vegetariano

Verduras

Crema de calabacín

Además de su rico sabor, es también muy nutritiva y saludable, depurativa, hidratante y diurética…

Crema de zanahoria y calabaza

Vegetariano

Verduras

Crema de zanahoria y calabaza

La crema de zanahorias y calabaza es una excelente fuente de betacarotenos, antioxidantes, calcio, hierro, potasio, fósforo y vitaminas A, B, C y D

Puré de patatas con mantequilla

Vegetariano

Guarniciones

Puré de patatas con mantequilla

Yo sé que es un poco rollo hacer puré de patatas casero pero es que no tiene punto de comparación con el de sobre…

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

Verduras

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

En este caso un ‘salao’ y si no eres vegano, vegetariano o musulmán el aporte del jamón ibérico (os prometo que no es un fake) convierte este plato en un platazo…

Brócoli al vapor

Vegano

Guarniciones

Brócoli al vapor

Sin más artificios que los que la naturaleza le ha otorgado, se presenta tierno, vibrante y lleno de carácter…

Pisto de verduras

Vegano

Verduras

Pisto de verduras

Aunque este plato es muy simple, bien podría tener una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood…

Patatas al horno con mantequilla de ajo asado

Guarniciones

Patatas al horno con mantequilla de ajo asado

Sabor rústico con toque gourmet: Patatas al horno como nunca…

Crema vegana de guisantes

Vegano

Verduras

Crema vegana de guisantes

Es de lo más saludable, pues es rica en proteínas, vitaminas, potasio y fuente de fibra...

Guisantes con jamón

Verduras

Guisantes con jamón

Un clásico que nunca decepciona…

Judías verdes aliñadas con patatas

Vegano

Verduras

Judías verdes aliñadas con patatas

La magia de la cocina casera: judías y patatas, una combinación que deleita…

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