Todos los platos

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Pescados y Mariscos

Albóndigas de merluza y gambas en salsa marinera "sanluqueña"

Ya sólo las albóndigas aún ‘a palo seco’ son para ponerles un monumento, pero la salsa… ay la salsa, eso es punto y aparte, un estilo marinera con sus verduras, su tomate frito y su pimentón de La Vera pero con manzanilla de Sanlúcar, vamos, de las dignas de 'mojeteo'...

Pescados y Mariscos

'Papas' con chocos

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5,95 €

Nos encanta que nuestras recetas salgan de los límites de nuestra provincia así que te animo a probarla con mucho ahínco si desconoces su sabor...

¡En oferta!

Qchareo y Legumbres

Alubias 'Pochas' con almejas

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5,50 €

Un buen fumet de pescado casero, un chorreón de vino blanco y una guindilla roja fresca animan la fiesta en el plato…

Vegetariano

Verduras

Crema de calabacín

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4,50 €

Además de su rico sabor, es también muy nutritiva y saludable, depurativa, hidratante y diurética…

Vegetariano

Verduras

Crema de zanahoria y calabaza

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4,70 €

La crema de zanahorias y calabaza es una excelente fuente de betacarotenos, antioxidantes, calcio, hierro, potasio, fósforo y vitaminas A, B, C y D

Vegetariano

Qchareo y Legumbres

Garbanzos con espinacas

CP000004

5,35 €

Sería una verdadera lástima guardarlo sólo para Semana Santa...

Pescados y Mariscos

Chocos en su tinta

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7,90 €

Si te los vas a llevar a la ofi para comer no olvides el cepillo de dientes si no quieres que parezca que has salido de comer carbón en una carbonería ;)

Verduras

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

CP000031

4,80 €

En este caso un ‘salao’ y si no eres vegano, vegetariano o musulmán el aporte del jamón ibérico (os prometo que no es un fake) convierte este plato en un platazo…

Qchareo y Legumbres

Garbanzos con gambones y manzanilla de Sanlúcar

CP000005

7,00 €

¡Que la cuchara no te lleve a engaños!

Pescados y Mariscos

Marmitako de salmón

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6,60 €

La verdad, nos ha quedado un guiso marinero que sorprende, ¿quién se anima a probarlo?

Vegano

Verduras

Pisto de verduras

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5,30 €

Aunque este plato es muy simple, bien podría tener una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood…

Vegano

Verduras

Tajín de verduras con aromas del Magreb y cuscús

CP000036

6,20 €

Un trajine o tajín completamente vegano que de verdad hará que te chupes los dedos seas vegano o no…

Vegetariano

Verduras

Espinacas con bechamel

CP000037

5,60 €

Estaremos de acuerdo en que no son light pero se convierten en algo que como decimos en el sur 'quita hasta el sentío'

Pescados y Mariscos

Suprema de merluza a la jardinera

CP000126

6,90 €

Explora la delicadeza de la suprema de merluza con verduras…

Vegano

Verduras

Crema vegana de guisantes

CP000067

4,80 €

Pescados y Mariscos

Chocos en salsa al vino fino de Jerez

CP000133

8,20 €

Pura poesía: chocos con salsa de vino fino y aromas del sur…

Vegano

Qchareo y Legumbres

Sopa minestrone

CP000104

4,50 €

Minestrone casero: sabor italiano en un caldo lleno de huerta y tradición…

Vegetariano

Verduras

Coliflor gratinada con bechamel

CP000095

5,50 €

Coliflor con bechamel de Qchara: una experiencia gourmet que reinventa lo clásico…

Pescados y Mariscos

Merluza en amarillo

CP000138

7,50 €

Color y sabor, directo al sur...

Vegano

Qchareo y Legumbres

Porrusalda

CP000108

3,30 €

Porrusalda: el sabor de la tradición vasca en un guiso de puerro...

Vegano

Qchareo y Legumbres

Patatas guisadas 'a lo pobre'

CP000120

4,50 €

El secreto de un plato humilde, pero irresistible...

Verduras

Guisantes con jamón

CP000118

3,95 €

Un clásico que nunca decepciona…

Qchareo y Legumbres

Crema de setas con boletus y trufa

CP000137

5,20 €

Boletus, el rey del bosque...

Vegano

Verduras

Judías verdes aliñadas con patatas

CP000130

4,60 €

La magia de la cocina casera: judías y patatas, una combinación que deleita…

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Albóndigas de merluza y gambas en salsa marinera "sanluqueña"

'Papas' con chocos

Alubias 'Pochas' con almejas

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Crema de zanahoria y calabaza

Garbanzos con espinacas

Chocos en su tinta

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

Garbanzos con gambones y manzanilla de Sanlúcar

Marmitako de salmón

Pisto de verduras

Tajín de verduras con aromas del Magreb y cuscús

Espinacas con bechamel

Suprema de merluza a la jardinera

Crema vegana de guisantes

Chocos en salsa al vino fino de Jerez

Sopa minestrone

Coliflor gratinada con bechamel

Merluza en amarillo

Porrusalda

Patatas guisadas 'a lo pobre'

Guisantes con jamón

Crema de setas con boletus y trufa

Judías verdes aliñadas con patatas

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