Todos los platos

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Vegano

Qchareo y Legumbres

Alubias 'Pochas' a la Navarra

Lo mejor es que son tiernas, delicadas y mantecosas, así que cocinadas a la navarra, con verduras y una piparrita para darle una descarga extra de sabor, son una delicia sin más aditamentos.

Vegetariano

Verduras

Crema de calabacín

CP000028

4,50 €

Además de su rico sabor, es también muy nutritiva y saludable, depurativa, hidratante y diurética…

Vegano

Qchareo y Legumbres

Alubias pintas con verduras

CP000002

4,90 €

Las alubias pintas se consumen en España sobre todo y, como decimos por aquí, ‘de Despeñaperros pa’ arriba’ y la verdad no entiendo muy bien por qué, porque son una delicia…

Vegetariano

Verduras

Crema de zanahoria y calabaza

CP000029

4,70 €

La crema de zanahorias y calabaza es una excelente fuente de betacarotenos, antioxidantes, calcio, hierro, potasio, fósforo y vitaminas A, B, C y D

Qchareo y Legumbres

Lentejas con chorizo

CP000003

5,40 €

Venga, dale caña a la lenteja y verás que bien te deja…

Vegetariano

Qchareo y Legumbres

Garbanzos con espinacas

CP000004

5,35 €

Sería una verdadera lástima guardarlo sólo para Semana Santa...

Verduras

Judías verdes salteadas con jamón y tomate

CP000031

4,80 €

En este caso un ‘salao’ y si no eres vegano, vegetariano o musulmán el aporte del jamón ibérico (os prometo que no es un fake) convierte este plato en un platazo…

Qchareo y Legumbres

Garbanzos con gambones y manzanilla de Sanlúcar

CP000005

7,00 €

¡Que la cuchara no te lleve a engaños!

Qchareo y Legumbres

Alubias blancas con manitas de cerdo deshuesadas

CP000063

5,50 €

Con escaso aporte de grasas pero sí con un alto aporte de proteínas y colágeno

Qchareo y Legumbres

Cocido madrileño

CP000065

5,80 €

Más famoso que la Puerta de Alcalá… ¡Viva el cocido madrileño!

Vegano

Verduras

Pisto de verduras

CP000034

5,30 €

Aunque este plato es muy simple, bien podría tener una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood…

Qchareo y Legumbres

Patatas a la riojana

CP000068

4,95 €

Son un claro ejemplo de esos platos ricos y sencillos que te calientan por dentro tras un par de cucharadas...

Vegano

Verduras

Tajín de verduras con aromas del Magreb y cuscús

CP000036

6,20 €

Un trajine o tajín completamente vegano que de verdad hará que te chupes los dedos seas vegano o no…

Qchareo y Legumbres

Sopa Castellana

CP000069

4,80 €

Es tan simple como rico...

Vegano

Verduras

Crema vegana de guisantes

CP000067

4,80 €

Vegano

Qchareo y Legumbres

Sopa minestrone

CP000104

4,50 €

Minestrone casero: sabor italiano en un caldo lleno de huerta y tradición…

Vegetariano

Verduras

Coliflor gratinada con bechamel

CP000095

5,50 €

Coliflor con bechamel de Qchara: una experiencia gourmet que reinventa lo clásico…

Vegano

Qchareo y Legumbres

Porrusalda

CP000108

3,30 €

Porrusalda: el sabor de la tradición vasca en un guiso de puerro...

Vegano

Qchareo y Legumbres

Patatas guisadas 'a lo pobre'

CP000120

4,50 €

El secreto de un plato humilde, pero irresistible...

Verduras

Guisantes con jamón

CP000118

3,95 €

Un clásico que nunca decepciona…

Qchareo y Legumbres

Crema de setas con boletus y trufa

CP000137

5,20 €

Boletus, el rey del bosque...

Vegano

Verduras

Judías verdes aliñadas con patatas

CP000130

4,60 €

La magia de la cocina casera: judías y patatas, una combinación que deleita…

Qchareo y Legumbres

Berza Jerezana

CP000157

5,90 €

Berza Jerezana de Qchara: El puchero andaluz hecho arte…

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Crema de calabacín

Alubias pintas con verduras

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Garbanzos con gambones y manzanilla de Sanlúcar

Alubias blancas con manitas de cerdo deshuesadas

Cocido madrileño

Pisto de verduras

Patatas a la riojana

Tajín de verduras con aromas del Magreb y cuscús

Sopa Castellana

Crema vegana de guisantes

Sopa minestrone

Coliflor gratinada con bechamel

Porrusalda

Patatas guisadas 'a lo pobre'

Guisantes con jamón

Crema de setas con boletus y trufa

Judías verdes aliñadas con patatas

Berza Jerezana

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